Велинград e спа столицата на Балканите. Всичко за Велинград ще откриете тук - Новини и личности от Велинград, бизнес и туризъм...

Кулинари от Велинград

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот kalispera » 26 Юни 2009, 18:28

Товау драго е-трн (какво ли значи това - нещо като етерично масло ми звучи :lol: )
е кулинарно изкуство - красиво сервиран ориз. Става много лесно като напълниш някаква чашка или друг съд с готина форма и го обърнеш върху чинията. 8-)
In order to be irreplaceable one must always be different.
Аватар
kalispera
 
Мнения: 1591
Регистриран на: 04 Фев 2009, 12:45

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот e-trn » 26 Юни 2009, 19:09

а на мен калиспера ми звучи като гръцки таен агент, ре малака...
Bang!
Аватар
e-trn
 
Мнения: 825
Регистриран на: 03 Фев 2009, 17:08

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот Симела » 26 Юни 2009, 23:25

Благодаря ти , Калиспера. Ще емпровизирам нещо подобно на твоя ориз, но ще очаквам сладкиш!
Аватар
Симела
 
Мнения: 529
Регистриран на: 28 Май 2009, 21:54

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот Симела » 21 Сеп 2009, 13:56

Все още очаквам сладкиш от Калиспера.
Аватар
Симела
 
Мнения: 529
Регистриран на: 28 Май 2009, 21:54

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот Симела » 22 Сеп 2009, 08:02

Вече сме в сезона на туршиите, зимнините и сладката..вашите баби и майки приготвиха ли нещо? Споделете интересна рецепта.
Аватар
Симела
 
Мнения: 529
Регистриран на: 28 Май 2009, 21:54

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот kalispera » 22 Сеп 2009, 10:24

Баба ми и майка ми са по сладката и туршиите, аз не съм по тази част. Но ще бъда благодарна ако някой каже изпитана рецепта за домашна лютеница, защото много я обичам, но никога не сме правили. А сега точно е сезонът на червените чушки и момента да се прави лютеница :D

Симела, аз си харесвам рецепти за сладкиши от интернет. И дори една рецепта не знам на изуст. Есента е чудесен момент за ароматни ябълкови пайове и щрудели с орех и канела 8-)
А за да почерпиш вдъхновение за други сладкиши, може да разгледаш красиви снимки тук
In order to be irreplaceable one must always be different.
Аватар
kalispera
 
Мнения: 1591
Регистриран на: 04 Фев 2009, 12:45

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот Симела » 30 Сеп 2009, 23:32

Калиспера, разгледах красивите снимки на сладките хапки, но измисли поне една рецепта за някоя от хапките. Много, много са оригинални.
Аватар
Симела
 
Мнения: 529
Регистриран на: 28 Май 2009, 21:54

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот mirrea » 12 Окт 2009, 20:33

Ето една рецепта за ябълков щрудел.Аз прибавям топка ванилов сладолед и хапвам докато щрудела е топъл.Не е много полезно за зъбките май,но скоро опитах така в една сладкарница и ми хареса много.
http://recepti.rozali.com/sladkischi/p3642.html
Аватар
mirrea
 
Мнения: 1741
Регистриран на: 02 Авг 2009, 13:17

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот kalispera » 14 Окт 2009, 12:06

Симела, ето тук има много много рецепти за малки кексчета и мъфини.
Mirrea, благодаря ти за рецептата :D
In order to be irreplaceable one must always be different.
Аватар
kalispera
 
Мнения: 1591
Регистриран на: 04 Фев 2009, 12:45

Re: Кулинари от Велинград

Мнениеот mirrea » 10 Авг 2010, 13:00

От известно време правя кадаиф, правя го често, но днес ми попадна една рецепта за кадаиф, която ми се стори интересна и реших да я споделя и с вас. Много ми хареса...
http://vicktory.wordpress.com/2009/09/2 ... BC-kadaif/

П.П. Аз го правя с пресен кадаиф.
Аватар
mirrea
 
Мнения: 1741
Регистриран на: 02 Авг 2009, 13:17

ПредишнаСледваща

Назад към Хобита

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 госта

cron